Gamze Cizreli

1968 doğumlu olan Cizreli, Orta Doğu Teknik Üniversitesi İşletme Bölümü mezunu. Mezun olduktan sonra 3 yıl Türk-Amerikan ortak savunma sanayi projesinde yer almış. Bu işin ona göre olmadığını düşünerek eşiyle 1994 yılında Ankara’da “Cafemiz” isminde bir kafeterya açmış. Ankaralıları ilk defa cappucino’yla, kreple, elmalı pay’la tanıştıran ikili, bir anlamda Ankara’nın yaşam tarzını değiştirdiğini söylüyor. Daha sonra bu sektörde küçük çaplı farklı girişimlerde de bulunduktan sonra kazandığı büyük deneyimler sonucu 2007’de Ankara’da ilk BigChefs’ini açan Gamze Cizreli, bugün Türkiye’nin en önemli kadın girişimcilerinden biri olarak anılıyor.